为深入贯彻习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导健康文明的生活方式，5月15日，省体育局组织开展了“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌主题活动，省武体冰中心组织干部职工积极响应，与局系统40余名干部职工共同参与。

　　本次活动特邀河南郑州兴隆国家粮食和物资储备库有限公司的专业宣教员授课。宣教员通过生动的讲解、丰富的图文资料以及实物展示，向与会人员详细介绍了国际和国内粮食生产、储存的基本情况。课程内容既涵盖我国主要粮食作物的种类、种植分布、产量特点等基础知识，又结合当前全球粮食安全形势，深入剖析了我国粮食安全面临的挑战。此外，宣教员还着重讲解了粮食从生产、运输到储存、加工等全链条过程中存在的损耗问题，并结合实际案例，揭示了餐饮浪费的严重性。数据显示，我国每年在粮食生产、流通和消费环节的损耗量惊人，而餐桌浪费更是加剧了粮食资源的紧张。这些触目惊心的数据让在场干部职工深刻认识到，节约粮食不仅是一种美德，更是一项关乎国家战略安全的重要任务。

　　活动强调，厉行节约、反对浪费是全社会共同的责任，体育系统干部职工更应发挥示范带头作用，从自身做起，从日常餐饮习惯改起。会议倡议：在单位食堂就餐时，按需取餐，践行“光盘行动”；在外用餐时，理性点餐，剩菜打包；在家庭生活中，科学规划饮食，减少厨余浪费。

　　此次活动的开展，不仅增强了干部职工的粮食安全意识，也为推动全社会形成勤俭节约的文明风尚贡献了体育力量。大家纷纷表示，将从自身做起，珍惜每一粒粮食，以实际行动践行“反对浪费 崇尚节约”的理念，共同守护国家粮食安全。